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                          圣誕節 和寶寶一起DIY圣誕大餐

                          時間:2015-12-24 15:40:50 來源:39健康網

                            圣誕節馬上就到了,你想要怎樣陪娃過圣誕節了嗎?圣誕節這天,很多地方都會有相關活動,但人潮擁擠的狀況也是可以預見的,所以,帶孩子出門,還不如和孩子一起在家DIY圣誕大餐。

                            

                          圣誕節 和寶寶一起DIY圣誕大餐

                            圣誕節親子做一頓圣誕大餐一定能孩子非常開心,如果能讓孩子一起參與圣誕大餐的制作過程,讓他體驗一下廚房里的樂趣,相信今年圣誕一定成為寶寶最難忘的圣誕節。

                            DIY健康圣誕大餐——前菜

                            自己在家DIY,就不必嚴格按照西餐的流程準備,可以簡單一點,但一頓健康的圣誕大餐,蔬菜、水果一定不能少。建議可以在前菜時準備蔬菜、水果沙拉。

                            推薦食譜:繽紛水果沙拉

                            做法:將寶寶喜歡的水果(橙子、草莓、蘋果、奇異果等)洗凈、去皮、切塊;將切好的水果放入大玻璃碗中,澆上酸奶即可。

                            PS:水果可根據寶寶喜好準備,用酸奶代替沙拉醬更健康。

                            DIY健康圣誕大餐——主菜

                            西餐的主菜一般是肉類或禽類,如牛排、烤雞等。西方過圣誕節一般會吃烤火雞或烤鵝,但這樣的“大餐”準備起來比較麻煩,因此可以考慮煎牛排或者烤雞翅。

                            推薦食譜:蜜汁照燒烤雞翅

                            做法:取1/2杯的照燒汁,加入姜粉和蜂蜜,然后將雞翅放入醬汁中,拌勻,密封,放冰箱腌一晚上;取出雞翅,放到烤架上,送入預熱到425F/218度的烤箱,烤40到50分鐘左右;烤雞翅的同時,將剩下的1/4杯照燒汁用小火慢慢煮到濃稠,在烤雞翅的過程中分三四次刷到雞翅上。

                            DIY健康圣誕大餐——甜點

                            西餐的甜品是主菜后食用的,它包括所有主菜后的食物,如布丁、煎餅、冰淇淋、奶酪、水果等。建議可以制作餅干、華夫餅、布丁等,制作流程簡單,還能讓寶寶一起參與,增加樂趣。

                            推薦食譜:雞蛋布丁

                            做法:取牛奶90毫升倒入容器、加入40克白砂糖攪拌均勻、加入130毫升淡奶油攪拌均勻;另取容器將兩只蛋黃和一個全蛋打勻后倒入進步驟1里面攪拌均勻;用篩網將蛋液過濾一次,蛋液倒進容器里8分滿即可,烤盤內加入清水(容器放進烤盤內,水沒過布丁容器底部即可);烤箱200度預熱,烤盤放中層先下管烤5分鐘后轉到上管烤5分鐘,最后上下管10分鐘,全程20分鐘。

                            PS:如果家里沒有烤箱,可以用蒸鍋蒸,水開后大約蒸15分鐘做左右。

                            DIY健康圣誕大餐——飲料

                            飲料一般是咖啡或茶,但因為是給寶寶喝,可以換成更合適、更有營養的飲料,比如果蔬汁。

                            推薦食譜:番茄蘋果汁

                            做法:番茄洗凈去皮、蒂,蘋果洗凈去皮、核,均切成小丁,芹菜洗凈切成小段;全部原料放入榨汁器榨汁即可。如果果汁過算,可加入蜂蜜調味。

                          (責任編輯:)

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